Les organisateurs des Journées d'octobre ont particulièrement soigné la quatrième édition de Folie'Flore. Le choix des orchidées était déjà un pari en soi. Mais le décor qui servira d'écrin à ces merveilles de la nature a été fignolé. Le service des espaces verts de la Ville a donné libre cours à une imagination puisée chez Jules Verne et dans d'autres récits d'aventure. Océan de verdure, globe terrestre, scène de jungle. Tout a été réalisé pour emporter le visiteur dans le sillage des chasseurs d'orchidées. Une fois ce parcours initiatique achevé, on débouche dans une immense serre où trônent les orchidées prêtées par le Sénat.
« Immortaliser Mulhouse »
Hier encore, le patron du jardin du Luxembourg, Pierre Bertaux mettait la dernière main à son exposition. Au débouché de ce tunnel précieux, on découvre L'Indienne de Mulhouse, l'orchidée qui immortalisera désormais le nom de la ville auprès des millions d'amateurs. Les amoureux de fleurs coupées seront comblés, eux aussi. Ils pourront admirer les décors composés par les membres de la jeune corporation des fleuristes haut-rhinois mais aussi assister à des démonstrations de bouquet. Les jardiniers amateurs n'auront qu'à plonger leur main verte dans leur porte-monnaie le dernier week-end, en visitant le marché aux plantes, ou, quotidiennement, à la boutique qui ferme le parcours des orchidées. Mais il y a bien d'autres surprises lors de ces Journées d'octobre. « Nous avons voulu que les visiteurs aient encore plus à découvrir que les années précédentes », explique Robert Cahn, président de la manifestation, qui reprend volontiers la célèbre formule d'un guide gastronomique : « Mérite le détour ». Camsa oblige, d'autres communes ont aussi apporté leur fleur au bouquet des JO en fleurissant de manière originale l'espace extérieur à proximité du village de l'habitat. Les dix jours de fête qui marquent l'automne de toute l'Alsace et des régions limitrophes n'ont pas perdu de vue la tradition. Celle-ci veut qu'à l'approche des premiers froids on vienne au Parc-Expo pour faire la fête et déguster des petits ou gros plats du terroir alsacien ou d'ailleurs. Cette année encore, la part de la gastronomie s'annonce importante entre restaurants et produits du terroir. Le marché paysan comme le village artisanal ont mis sur un pied un vaste éventail d'animations qui iront d'un gâteau en forme d'hommage à la potasse au concours de la meilleure saucisse de viande. Enfin, les petits ne sont pas oubliés dans cette grande fête, puisqu'un espace est réservé aux manèges – sans lesquels une fête d'envergure se sentirait un peu moins gaie.
Denis Sollier
L'Indienne de Mulhouse et son créateur Pierre Bertaux contribueront largement cette année à l'originalité de Folie'Flore.
