Bonne nouvelle pour les Alsaciens: le prix de la choucroute est en baisse! De 90 (anciens) francs le kilo, le prix du chou est désormais bloqué à 57 francs le kilo sur les marchés régionaux. Un seul regret pour les acheteurs et gourmets de tous horizons: les prix du lard et de la saucisse sont encore bien élevés.











