Cliquez ici pour retourner sur la page précédente
   

On aime

  • Site en francais et anglais.

  • La bonne humeur et les liens.

  • La simplicité du site.

On aime moins

  • Le graphisme un peu léger.

  Ouvre la boîte à camembert !

Un site garanti au lait cru : pour tout savoir sur le plus célèbre fromage français, rien de tel qu'un tour sur camembert-country.com.

 

Détail "Vaches au pâturages,
environ de Touques" par Boudin
Cette semaine on vous propose de découvrir un joli site, Les Camembert Web Pages, entièrement consacré au fromage camembert étudié du point de vue de son histoire, de sa fabrication, de sa consommation, de la gastronomie qui l'accompagne, ou de son folklore. Il fournit en outre différents informations et liens sur des lieux (la Normandie, l'Orne, le pays d'Auge), des livres ou des sites pouvant être reliés à ce fromage. Les Camembert Web Pages font partie d'un site plus vaste mais moins joli - Pays de Camembert qui lui s'intéresse au village de Camembert, à son histoire, à sa région et à sa vie.

 

Le camembert est sans doute, et sans froisser la sensibilité des défenseurs d'autres spécialités fromagères, le fromage français le plus connu tant en France qu'à l'étranger. Qu'il soit apprécié ou dénigré, impossible de lui dénier une place particulière dans le P.F.F (Paysage Fromager Français).
Mais à part quelques préjugés et quelques légendes, les connaissances sur sa composition, sa fabrication, et même la meilleure façon de le déguster, sont plutôt approximatives... Puisque le Web nous permet maintenant de diffuser à une foule incrédule mais néanmoins enthousiaste ces précieuses informations, vous allez pouvoir profiter de l'occasion qui vous est offerte ici de vous racheter...