La maison de retraite Le Séquoïa de Ribeauvillé, le centre médical Salem d'Aubure, le centre de réadaptation fonctionnelle Le Muesberg, le pôle gérontologique de Soultz/Rouffach et les communes du canton de Rouffach organisent une conférence-débat sur : « Bien manger et bien vieillir », jeudi 6 juin à 14 h 30 dans la salle du caveau de la Vallée Noble à Soultzmatt. Lors de cette conférence, les thèmes suivants seront développés : « Pourquoi une bonne alimentation ? » par le Dr Muller, médecin généraliste et « Une bonne alimentation dans sa vie quotidienne, comment faire ? », par Mmes Boll, Fahrner, Muntzinger, Orsini et Riehling, diététiciennes.