Bien au-delà du pur aspect culinaire, le champignon est avant tout un être vivant à la fois étrange, fascinant et inquiétant. Etrange, car dépourvu de chlorophylle, se reproduisant au moyen de spores et se nourrissant de matière morte, en décomposition ou d'organismes vivants. Fascinant, car aux formes nombreuses et variées allant des moisissures, levures, charbons, rouilles ou lichens aux espèces plus familières telles les agarics, vesses-de-loup et autres amanites. Inquiétant enfin, car accumulateur de pollution et toxique pour la grande majorité de ses espèces. L'initiation à la mycologie nécessite donc un apprentissage rigoureux et continu. En assimiler les bases, tel est l'objectif de ce stage. Date et lieu : RDV le dimanche 30 septembre, à 9 h 30, au CIN (centre d'initiation à la nature) de Munchhausen. Durée : de 9 h 30 à 17 h. Intervenant : Jean-Georges Kuhry, société mycologique de Strasbourg. Délai limite d'inscription : jeudi 27 septembre (inclus). Inscription obligatoire au CIN 03.88.86.51.67.