DÉBUT décembre, Pierre Hussherr, 58 ans, va passer les commandes du groupe viticole coopératif Wolfberger d'Eguisheim à Jean-Noël Pfaff, 37 ans, actuel directeur général des Sources de Soultzmatt. Le nouveau directeur général aura la responsabilité de la plus importante entreprise du vignoble alsacien : 160 salariés pour un chiffre d'affaires de 350 millions de francs. Le groupe compte trois caves coopératives, auxquelles adhèrent 800 familles de vignerons : Eguisheim, Wuenheim et Dambach-la-Ville. S'y ajoutent le domaine Jux à Colmar, Alsace Willm à Barr (domaine et négoce), le domaine du Rangen à Vieux-Thann, ainsi que deux distilleries, Wolfberger à Colmar et Bertrand à Ueberach (Bas-Rhin).
Transports urbains et eau minérale
La production, assise sur une superficie totale de 1 300 hectares, s'élève à 20 millions de bouteilles par an (dont 4 millions de cols de crémant). Le groupe commercialise par ailleurs un million de bouteilles d'eau-de-vie. 20% des ventes s'effectuent à l'étranger, l'objectif étant d'atteindre le tiers à l'exportation en 2005. Jean-Noël Pfaff, qui est originaire de Mulhouse et qui a passé sa jeunesse à Sausheim, est diplômé de l'Institut de commerce de Nancy. Il a débuté dans les transports, occupant les fonctions de directeur commercial de la CTS à Strasbourg à partir de 1988 et faisant partie de l'équipe qui a construit le tramway. Il a rejoint Mulhouse en 1992, pour assurer la direction commerciale et juridique de la société de transports urbains TRAM, avant de devenir, deux ans plus tard, directeur des transports urbains de Colmar. Il a pris la direction générale des Sources de Soultzmatt (eau minérale) en 1998. Le nouveau patron de Wolfberger est également, depuis l'an dernier, le président du MEDEF Centre Alsace.
