Du 2 au 5 mars prochain se tiendra le Salon des vignerons indépendants au Parc des Expositions du Wacken. Ce salon réunira 400 vignerons provenant de toute la France. Cette manifestation se présente comme un tour de France des caves viticoles particulières. Tous les exposants présents adhèrent à la Charte du Vigneron, qui certifie l'authenticité et la qualité du travail du vigneron. Cette Charte n'est accordée qu'aux seuls viticulteurs qui cultivent la vigne et qui élèvent eux-mêmes leurs vins dans un souci de conservation de la tradition. Un catalogue présentant les exposants et leurs productions sera vendu (20 F) à l'entrée du salon. Néanmoins, il est disponible, dès maintenant, sur internet (www.vigneron-independant.com). Ce site donne également d'autres renseignements concernant les caves particulières de France.

Y ALLER Parc des Expositions du Wacken, Hall Rhénus Sud, vendredi 2 mars de 15 h à 21 h - samedi 3 et dimanche 4 mars de 10 h à 19 h - lundi 5 mars de 10 h à 18 h. Entrée : 40 F avec un verre de dégustation offert. 1 h d'initiation gratuite à la dégustation, tous les jours à 11 h, 15 h et 17 h.