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Edition du mardi 31 octobre 2000

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Myrtille, la maturité triomphante

Au moment de l'élection de la Grande Championne pour la race montbéliarde, dimanche après-midi à Habsheim, ce sont deux vaches du même éleveur, Dominique Meyer, de Saint-Bernard, qui se sont retrouvées en lice. D'un côté, Orchidée, élue meilleure jeune vache, de l'autre, Myrtille, élue meilleure vache adulte. Avant ce combat de génération, Simon Bernard, le juge spécialisé en montbéliarde, rappelle les critères de choix, pour cette race « mixte à dominante laitière » : « La mamelle, c'est 40%, le corps, 30 %, le bassin, l'aplomb, et l'aptitude bouchère viennent ensuite ». Et c'est finalement la belle Myrtille qui l'emporte,« pour la qualité de la mamelle ». « Et souvent, rappelle le spécialiste, la meilleure vache, c'est la meilleure mamelle ». A ce petit jeu, l'âge n'est pas forcément un handicap. Selon M. Simon, c'est en effet « au 3e ou 4e veau que l'on voit la qualité d'une vache ». Morale de l'histoire : les juges des vaches ne font pas dans le jeunisme, eux...

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Vachement belles

Au concours départemental des vaches laitières de Habsheim, on a choisi les Miss holstein et montbéliarde 2000. Mais chez la vache, la beauté ne doit surtout pas être inutile. LE POIL LUSTRÉ, le dos ...



CHIFFRE 426,70

ares, c'est la superficie du terrain que vient d'acheter à Reiningue le service municipal des eaux de la Ville de Mulhouse. Ce terrain se trouve situé à l'intérieur des périmètres de protection des captages ...



EXPRESS MISE : marché de Noël

L'initiative avait fait un tabac l'an passé : le musée de l'impression sur étoffes a la bonne idée de la reconduire. Son marché de Noël aura ainsi lieu samedi 18 novembre de 10 h à 18 h. Etoffes et autres ...



DITES-LE Cycliste, parent pauvre

Un habitant du quartier Fonderie exprime sa « consternation » face au nouvel aménagement de la rue Gay Lussac. « En conseil de quartier, M. Rambaud s'était engagé à créér une piste cyclable en site propre ...



HUMEUR Avant

« En montant par l'avant, tout le monde est gagnant...» C'est un alexandrin - au pied près. C'est aussi le slogan présent sur les affichettes et les autocollants installés sur tout le réseau Tram : à ...



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