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Edition du samedi 9 septembre 2000

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Des réserves de précaution

Depuis mercredi, les responsables de magasins d'alimentation dans le Sundgau constatent le même phénomène : les clients commencent à s'approvisionner en denrées alimentaires de base. Bien que les rayons soient bien achalandés, les caddies se remplissent plus que d'habitude. Si les gérants des petits commerces comme des grandes surfaces affirment que leurs magasins sont pleins, à quelques rares exceptions près comme le lait frais qui risque de manquer dans certains commerces, les consommateurs, eux, préfèrent constituer des réserves, du fait notamment des distances à parcourir par route. Exemple au Super U à Dannemarie. Le gérant Bruno Mandroyan a relevé des hausses significatives par rapport aux semaines précédentes sur des produits comme les pommes de terre (+ 72 %), le sucre (+ 52 %), le café (+ 69 %), les pâtes (+ 42 %), les produits de panification (+ 70 %), la margarine et le beurre (+ 42 %), le sel (+ 54 %), les potages en sachet (+ 72 %), le riz (+ 35 %), l'huile (+ 28 %), la boucherie et la charcuterie (+ 31 %) et le lait frais (+ 35 %). Des chiffres révélateurs de l'inquiétude suscitée par le blocus et des difficultés à se déplacer dans les zones rurales sans voiture.

Ursula Da Gai

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