Après 35 ans d'éternuements continuels et plus de 60 médecins consultés, un Britannique a finalement découvert qu'il était allergique à son petit déjeuner. Patrick Webster, 52 ans, envisage de poursuivre en justice les autorités médicales pour avoir été incapables en 35 ans d'établir la raison de ses éternuements, plusieurs centaines par jour. Tous les médecins consultés avaient avoué leur incapacité à diagnostiquer les raisons de ce phénomène, y compris en affirmant à Patrick Webster qu'il ne souffrait d'aucune allergie. Mais finalement, des scientifiques du Laboratoire nutritionnel de York (nord de Londres) ont découvert que M. Webster, qui prépare son propre bol de différentes céréales chaque matin, est bien allergique aux flocons d'avoine. Patrick Webster avait commencé à éternuer à l'âge de 17 ans. « C'était absolument épuisant. J'étais si désespéré, que j'ai pris trois mois de congé sans solde et que j'ai été admis dans trois hôpitaux différents pour essayer de trouver la raison de mes éternuements », a-t-il raconté. Pendant 20 ans, Patrick Webster a pris des stéroïdes pour tenter de diminuer les éternuements, en vain. La prise de ces hormones a provoqué de l'ostéoporose, des crampes et un déficit en minéraux. Le laboratoire de York a finalement établi qu'il souffrait d'une« réaction modérée » aux flocons d'avoine et au jaune d'oeuf.











