Le mot de...

• Jean-Jacques WEISS
  Premier Adjoint au Maire de Colmar.

    La réputation des vins d’Alsace n’est plus à faire. Partout dans le monde, leurs qualités sont unanimement reconnues. Cette renommée tient pour partie au succès de la Foire aux Vins qui se tient tous les ans depuis plus d’un demi-siècle à Colmar, capitale du Vin d’Alsace.

    Cette manifestation est un rendez-vous incontournable pour les amateurs de vins du monde entier. Elle permet à tous les acteurs de la profession vinicole alsacienne de se retrouver, pour discuter ensemble des grandes décisions concernant l’avenir de la filière.

    Elle est également, plus largement, un grand rendez-vous commercial, non seulement pour les entreprises locales, mais également étrangères. La Foire aux Vins attire en effet des exposants de nombreux pays. Viticulteurs, artisans, industriels, prestataires de service s’y côtoient pour présenter leurs offres aux visiteurs. Au-delà du vin d’Alsace, la Foire aux Vins est un formidable outil de mise en valeur de nos spécialités régionales, et de découverte d’autres produits.

    La Foire aux Vins est aussi une grande fête populaire. Elle est l’une des principales animations de l’été alsacien. Sur la scène du Théâtre de Plein Air, rénové et agrandi, se succèdent, durant dix jours, des artistes de renommée internationale et des grandes voix de la chanson française. La Foire aux vins de Colmar est ainsi un événement aux multiples facettes, agricole, commerciale, artistique, qui attire un public nombreux et très diversifié. Elle joue un rôle moteur dans l’économie locale, et pour la renommée de Colmar et de sa région.

    Je souhaite à cette 54e édition de la Foire aux Vins beaucoup de succès, dans la droite ligne des années précédentes.

• Pierre POSTH
  Président de COLMAR EXPO SA

    La préparation de cette 54e Foire aux Vins d’Alsace est particulièrement prometteuse et les 200 000 visiteurs de l’année dernière seront cette année sûrement encore plus nombreux pour apprécier cette rencontre estivale incontournable.

    C’est en effet un événement exceptionnel qui réunit nos plus prestigieux producteurs de vin d’Alsace, mais également des professionnels dans tous les domaines commerciaux, artisanaux ou agricoles. La gastronomie y est omniprésente sous toutes ses formes pour offrir aux amateurs une vaste palette de choix.

    La mise en activité l’année dernière du nouveau Théâtre de Plein Air a été particulièrement stimulante pour l’organisation des spectacles de grande classe à des conditions d’accès exceptionnelles pour tous. C’est ainsi que la culture, les vins d’Alsace, la gastronomie, les animations diversifiées, le folklore et l’économie sous toutes ses formes, feront cette année encore de la Foire aux Vins d’Alsace, l’événement phare de l’été. Les nombreux exposants contribueront largement à son succès et je tiens dès à présent à remercier tous ceux qui participent à la bonne organisation de la Foire. Toutes les forces vives de COLMAR EXPO ont été mobilisées et le programme qui a pu être concocté grâce aux nouvelles installations réalisées par la Ville de Colmar, notre partenaire propriétaire des immeubles que je remercie ici, est particulièrement prestigieux cette année.

    Cette saison, la Foire sera inaugurée par Monsieur Paul AVRIL, Président du Conseil Permanent de l’INAO que je voudrais remercier tout particulièrement de sa disponibilité spontanée.

    Tous les détails pour réussir cette nouvelle édition de notre Foire aux Vins ont été minutieusement préparés. Je souhaite dès à présent une cordiale bienvenue à tous nos nombreux visiteurs qui ne manqueront certainement pas ce rendez-vous exceptionnel.

    Bonnes affaires à tous nos exposants et excellente Foire aux Vins à tous.

• Maria POSTH
  Commissaire Général

    Comme une connaissance chère qu’on revoit toujours avec la même joie, la Foire aux Vins sera fidèle au rendez-vous pour la 54e fois.

    Parmi les raisons qui font venir plus de 200 000 visiteurs en 10 jours, il y a, bien sûr,  la valeur économique incomparable de notre Foire. Nos dynamiques exposants ont bien compris que la force principale du commerce repose sur la qualité des produits présentés, qu’il s’agisse de nos Vins d’Alsace, de la Gastronomie ou du matériel et des services qu’ils vous feront découvrir dans les différents secteurs d’activités de la Foire.

    Mais c’est aussi son aspect humain si attachant. La Foire aux Vins accueille avec une égale chaleur tous ceux qui simplement viennent y rechercher et y trouver un climat original où le bon goût se mêle à une saine gaîté.

    Toute l’équipe d’organisation de la Foire s’est fortement investie pour faire de cette 54e édition une réussite.  En cette période d’été où la France bouge, où tous les touristes du monde se hâtent vers des lieux qu’ils chérissent particulièrement, nous ouvrons toutes grandes les portes de Colmar et du Parc des Expositions pour accueillir nos hôtes selon les plus pures traditions de l’hospitalité alsacienne.

• Gérard FELLMANN
  Président de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Colmar et du Centre-Alsace

    La 54e Foire Régionale des Vins d’Alsace est aussi la première du 21e siècle et du 3ème millénaire. On peut d’ores et déjà affirmer qu’elle ne ratera pas ce rendez-vous particulier avec le calendrier, lorsque l’on considère la pléiade de talents qu’hébergera le théâtre de plein air, pour la distraction et le plus grand bonheur des visiteurs.

    Manifestation festive, la Foire l’est assurément. Mais elle est simultanément une manifestation économique que le Président de la C.C.I. se plaît à saluer. Avec ses 350 exposants, industriels, commerçants, artisans, représentants des professions viti-vinicoles, elle est en effet un temps fort de la vie économique du Centre-Alsace et de la région tout entière, en cette période d’inévitable ralentissement de l’activité qu’est l’été.

    Bien entendu, les affaires ne se concluent pas toujours sur place, à l’instant où se noue le dialogue entre l’exposant et le visiteur. Mais si les exposants sont fidèles à ce grand rendez-vous, c’est qu’ils savent qu’en participant à la Foire Régionale des Vins d’Alsace, ils réaffirment leur présence, leur dynamisme, leur créativité et leur volonté d’être à l’écoute de leurs clients.

    Aussi, j’ai grand plaisir à souhaiter bon vent à cette manifestation parfaitement originale et de grande envergure qui sait si bien allier création et récréation.

• Paul AVRIL
  Président du conseil permanent de l’INAO

    L’INAO a vu ses compétences élargies à l’ensemble des productions d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) par la loi de 1990.

    Plus récemment la Loi d’Orientation Agricole de 1999 a également confié à l’INAO le soin de superviser les produits agroalimentaires sous signe de qualité revêtus d’une Indication Géographique Protégée (IGP).

    Bien sûr, les productions viticoles continuent d’occuper une place de choix dans cet univers des produits de terroir et ceci non seulement par leur notoriété, mais aussi par leur chiffre d’affaires (Rien qu’à l’export, celui-ci représente tout de même l’équivalent de 120 Airbus). Parmi ces productions vinicoles, nous ne pouvons que nous féliciter de la réussite actuelle des vins d’Alsace, réussite qui est surtout due à l’effort de rigueur de l’ensemble des professionnels de cette filière, soucieux de renforcer toujours davantage la personnalité de leurs produits.

    C’est donc pour moi un grand honneur et une grande fierté d’inaugurer la 54e édition de la Foire aux Vins d’Alsace, événement majeur de l’année viticole alsacienne et je lui souhaite d’ores et déjà une pleine réussite !